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小心体内四把火

胃火、肝火、心火和肺火……该如何降火?

文│陈小谊  新加坡北京同仁堂中医师    图│iStock

我们说一个人生气时“大动肝火”“心头怒火”,殊不知人体内还真有四把火,就是不同脏腑的生理之火过亢,导致人体阴阳失衡后出现的内热症,根据症状主要所在的脏腑,分为:胃火、肝火、心火和肺火。

1 胃火

即胃热、胃气热、胃中有热。通常是由湿热、食滞、过用烟酒、过食辛辣、膏粱厚味引起热邪蕴积于胃,邪热炽盛所导致,临床以胃脘灼痛、吞酸嘈杂为主要表现;常见腹胀、口干口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、牙宣出血、颐肿、面赤等。轻微胃火盛者,常觉饥饿,但到火盛至某一个阶段,影响整个消化功能,则反而腹胀不欲食。

如何下胃火?

胃火治疗注重平素饮食调节。要少吃肥甘厚味,饮食节制、宜清淡增加蔬菜水果,以补充维生素和无机盐,并且注意口腔卫生。胃火旺盛还需注意不可熬夜,不可食用过多夜宵。

推荐药材食材

石膏、黄连、蒲公英、麦冬、玉竹等;鲜萝卜汁、绿豆粥、鲜藕汁、黄瓜、各色水果。

2肝火

即肝火上炎、肝经实火,是肝脏阳热亢盛,气火上冲的一种病理变化。多因肝郁气滞,郁而化火,而致肝火上冲,或因暴怒伤肝,肝气暴张,引发肝火上升,或因情志所伤,五志过极化火,心火亢盛,引动肝火所致。临床表现多见:头胀头痛、面红目赤、急躁易怒、耳暴鸣或暴聋、胁痛、寐差、口苦、吐血、咯血、衄血等。气血上逆之极,则血菀于上,可发为昏厥。

如何下肝火?

预防肝火旺,调整情志、起居有常非常重要。焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气;睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升。另不宜多吃辛辣、海腥、过腻、过酸、煎炸食品。

推荐药材

菊花、野菊花、夏枯草、赤芍、决明子。

3心火

即心火亢盛,心的阳气偏盛。火热之邪内侵,或情志之火内发,或过食辛热、温补之晶,久而化热生火,或脏腑功能失调而生内火等,均可导致心火亢盛。心火亢盛可造成以下临床症状:心烦失眠,心悸、面赤、各种出血,舌红绛、舌尖红赤疼痛、口舌生疮,小便黄赤,或尿血、尿道灼热疼痛等,甚至狂躁谵语、神志不清。

如何下心火?

需要控制情绪,减少紧张,少生心事烦事。保持良好心态,寒温适度,多食蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多运动。

推荐药材食材

黄连、栀子、连翘、莲子心、竹叶;苦瓜、莲藕、莲子、百合等。

4肺火

即肺里有热,大多是因体内感受外邪或因七情内伤,继而影响了肺的正常生理功能,主要临床症状:发热、咳嗽,咳痰,呼吸急促、胸闷、咽干咽痛、口渴、小便黄赤、便秘、舌红,苔黄等。

如何下肺火?

在空气清新的地方运动,通过深呼吸和主动咳嗽,帮助呼吸道排出分泌物,清除肺部、气道废物,提高肺活量,增强免疫力。同时多饮水,清淡饮食,避免辛辣、油炸食物及巧克力等高热量食物。

推荐药材食材

黄芩、金银花、连翘、桑白皮、枇杷叶、贝母;各类水果蔬菜如:梨、萝卜、枇杷、杨桃、无花果、橄榄、银耳等。药食两用:杏仁、罗汉果、胖大海、百合、玉竹、薄荷。

“上火”可能发生在各个年龄层的人群身上,老人、体弱之人可能更多虚火,壮实之人则易发实火。小朋友虽然少情志为病,但是因为脾胃、肺部更加娇弱,抵抗力相对较低,所以常常食积生胃火,外邪引发肺火、甚则肺部感染。而小孩心智不成熟,也易受惊吓、为外物激动,则可引发心火,导致哭闹不休。

人体五脏六腑各有功能,但是诸脏腑之间相互为用,相互协调,体内的胃肝肺心这四把火往往不是独立发生、各自致病的,常常互相影响、交互致病。而且人体这致病之火有虚有实,治疗、预防都须仔细辨清。

新加坡天气炎热,随处可见凉茶售卖,若为实火,这些凉茶不失为预防、治疗的好方法;但是若体质偏寒凉之人,则不可多饮,甚至不碰为佳。笔者在临床时,就看到许多病人过用寒凉之品造成不良后果。