酒曲回肠（组诗）

你是我的传说

对你的感觉
可以说是祖祖父父留下来的传说
那时候舢舨还在很有味道的新加坡河上
搬运着苦力和猪仔的未来
阿公清末的脚步就停住在皇家山下
经营起酒的温度

阿公独到的眼光有长远的商机
后来Pub和Bar就纷纷云集
可惜错对光阴
偏偏时差了一个世纪

打造一间酒铺单挑了方圆三公里
包容了青桥^[1]和柴船头^[2]的08^[3]仔
暗牌^[4]以及夜夜风干鹅標汗衫的老阿兄^[5]
不管五加皮还是女儿红
一杯杯的小酌
陈酿了八个儿子和五个女儿
出自三个老婆

承上启下
我伯伯
长大后在夜里扮武松
在金山岭^[6]忙着打老虎^[7]
我叔叔
和约翰^[8]幽会在西月下
一直漫步到五丛树脚^[9]
我爸爸
偏偏在家里豢养
一头头狼犬
红红的舌头总是在垂涎

说代代   也有相传
我在一年四季里
不管葡萄花有没有盛开
就偏偏钟爱
秋天的彤彩
在克拉码头阿公的旧址
慢慢斟酌西方的文化东方的历史
漫饮一杯祖辈留下来的南洋故事

形形色色色色形形
泛红深深的倩影
你是我的爱情

你是我的最初

如果   前菜是散文
主食是小说
酩人的你
是诗

你嫣红的风采
搔抚出香唇的秀色
你斑斓的泪痕
摆渡着年轮的风韵

剔透上
潋滟修养历练的沉淀
生涩中
升华深度品味的内涵
馥郁里
蕴涌流离舌尖的挑衅

你舞着姿彩
哪管宇宙还是洪荒
生命惊动沉湎

混沌初开的轻探
我禁不住
把
你
吻
上

你是我的世界^[11]

我说   那一季的相逢
天空来不及被枫染红
就开始饮醉月的香醇

古色彩如你   荡漾芬芳
牢牢守候住脚步
规划地域蕴藏的悠悠浓郁
话回肠的历史和陈年的管制
有名有份
说出生地   还讲年度

深深浅浅溶入涩涩甜甜的嘴唇
扑鼻的浓醇解构堡垒的丰富
以舌尖曼舞繁复化的元素
以味蕾流溢天鹅绒的滑顺
以眼睛浏览北半球的气侯
托斯卡尼^[12]还是勃艮第^[13]
酝酿魂牵梦萦
旧爱
世界那一隅

注释：

[1] 位于克拉玛头的李德桥（Read Bridge）有一个昵称Green Bridge。

[2] 柴船头: 昔日的地名，指合乐路（Havelock Road）、麦可新路（Magazine Road）、马真路（Merchant Road）和余东璇路（Eu Tong Sen Street）一带。

[3] 在1950与1960年代的新加坡，私会党主要有“24和08”两大派系。

[4] 暗牌：潮州话，昔日用语，指便衣警察，也就是警探或探员。

[5] 老阿兄：潮州话，昔日用语，指码头的搬运苦力。

[6] 金山岭：金山岭咖啡店集团，新加坡的连锁咖啡店。

[7] 新加坡有虎牌啤酒。

[8] 苏格兰有Johnnie Walker Whiskey.

[9] 五丛树脚：昔日的称呼，指康宁通道和周边地区，包括大草场及伊丽莎道在内。

[10] 行的草书体。

[11] 红酒分为旧世界和新世界的酒产国，旧世界一般在北半球，而南半球多属于新世界。

[12] 托斯卡尼：Tuscany，意大利一个地域，著名的酿酒地区。

[13] 勃艮第：Burgundy，法国中部，一个最顶级的红葡萄酒产区，有丰富历史文化遗产，古堡令人神往。