28日2022年02月 溯源寻根 探索求新 ——新加坡舞坛新景2023-01-05T14:48:23+08:00By 蔡曙鹏|Tags: 狮城艺事, 蔡曙鹏|大疫期间,喜爱舞台艺术的人,宅家在网上观看戏剧、舞蹈或音乐演出录像,或是观看网上实时直播的节目,已经逐渐成为不得已但需要接受的选择。 [全 文]
28日2022年02月 厨房里的中药2022-09-14T17:54:35+08:00By 李曰琳|Tags: 医药保健, 李曰琳|中医自古以来就有药食同源的理论。《黄帝内经太素》一书曾写道:空腹食之为食物,患者食之为药物。这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样能够防治疾病。 [全 文]
30日2021年12月 《法国菜单》的启示2022-09-14T15:59:27+08:00By 尤今|Tags: 尤今, 杏坛岁月|何国坚一头栽进去,坚持了许多年,留下六七十年代——独立桥、波东巴西、丹戎禺、牛车水……再不能重现的景观。过去的“旧”和现代的“新”拿来相比照,看到烙下的足印。时间如水,昼夜流逝,庆幸有了这些黑白照片就可以拿来切换许多人的记忆,一瞬间,时间长出两只脚,走向过去。而今国人习以为常的“现状”,无论社会的还是生活的,便有了参照的一面,可以按图索骥,翻出许多兴味。 [全 文]