2021年02月26日

神秘社团的传人

2023-01-26T14:52:43+08:00

庆德会(Keng Teck Whay)为新加坡 最古老的土生华人社团,是1831年由 36位来自马六甲的商人创建的互助式 协会。据历史记载,一些创始人及其祖先与莱佛士 及其助手威廉·法夸尔上校保持着密切的关系。 这些早期的马六甲移民,在新加坡的经济 建设发展中,特别是殖民地早期的拓荒开垦阶段做出过巨大贡献。 [全 文]

神秘社团的传人2023-01-26T14:52:43+08:00

春节,缅怀在日军铁蹄下牺牲的养正人

2023-01-26T18:00:34+08:00

1942年2月15日,当新加坡人正在庆祝春节 之时,日军入侵新加坡,英国殖民地政府正式向日军投降。当时,凡涉嫌参与抗日的 华人,一律处死。当时创校已有35年的母校——养正学校,已是新加坡著名华文小学。在沦陷期间,由于日本 军政府要实行日文教育,禁止英文教学,很多家 长宁愿把孩子送去私塾学习华文,也不愿意学习 日文。因此很多学校受到影响而不得不停办,长 达3年8个月。更令人悲痛是养正有好几位董事、 校长、老师及校友等“养正人”,因涉嫌抗日, 在沦陷期遇害。 [全 文]

春节,缅怀在日军铁蹄下牺牲的养正人2023-01-26T18:00:34+08:00

新年趣食

2023-01-26T13:49:32+08:00

伴随新年的当然少不了各种美食啦!白肚鱼、捞鱼生、红桃粿这些新年趣食你们听说过吗? [全 文]

新年趣食2023-01-26T13:49:32+08:00

金门薄饼 凝聚乡亲 牵动思念

2023-01-26T18:02:08+08:00

现代城市生活忙碌,人际关系疏离,价值观随着时代更迭,传统习俗如何维系传承?也许,也没有那么复杂,文化就体现在稀松平常的吃吃喝喝之中。 [全 文]

金门薄饼 凝聚乡亲 牵动思念2023-01-26T18:02:08+08:00

从猪脚姜醋中看百味人生

2023-01-26T13:50:04+08:00

猪脚姜醋中的酸与甜,记述了人生的跌宕起伏、也言说着桃李不言,下自成蹊。说百忍成金、大智若愚,也说兼容并蓄、伺机而起;说误打误撞,也说因果轮回…… [全 文]

从猪脚姜醋中看百味人生2023-01-26T13:50:04+08:00

蕴含浓郁本土风情的娘惹糕点

2023-01-26T13:50:59+08:00

在新加坡、马来西亚与印度尼西亚,有一特别的族群,称为峇峇(BaBa)与娘惹(Nyonya,也称土生华人)。土生华人在膳食、衣饰、语言都渐渐形成自己独有的综合性色彩,比如女性穿的刺绣娘惹装(baju),脚上穿的嵌珠拖鞋(Kasut Manek)。土生华人还有一样很受欢迎的,就是著名的“娘惹菜”。 [全 文]

蕴含浓郁本土风情的娘惹糕点2023-01-26T13:50:59+08:00

客家美食客家情

2023-01-26T13:50:33+08:00

客家文化源远流长,丰富多彩,熠熠生辉,是中华文化的奇葩。在历史的长河中,客家的先民,历朝历代,长途跋涉,从中原迁徙到南方作客,他们历经万千磨难,带着历史的沧桑,更带着深厚的文化底蕴,在温暖的南方落地生根。 [全 文]

客家美食客家情2023-01-26T13:50:33+08:00

Yuan Magazine #149

2023-01-30T16:15:45+08:00

第149期 点击阅读电子书 目录 味道南洋 客家美食 客家情 蕴含浓郁本土风情的娘惹糕点 从猪脚姜醋中看百味人生 金门薄饼:凝聚乡亲 牵动思念 新年趣食 严文珍 李龙 黄嘉一 黄嘉一 张维昌 南洋纵横 春节,缅怀在日军铁蹄下牺牲的养正人 何乃强 先贤后裔 神秘社团的传人 孙宽 戏如人生 在创作中生活的许声亮 沈芯蕊 坡岛探幽 街头壁画探寻之旅 闵莉 杏坛岁月 教师不是魔术师 尤今 建筑情缘 麦里芝蓄水池 虎威 从新出发 中新青年线上交换疫情下的创新心得 黄丽晶 石叻风情 与夕阳逐走 三代的坚守 —— 探索翁展发的吉光片羽 孙苹钰 文坛掠影 青青子衿 —— 杜诚专访 齐亚蓉 岛国记忆 年少相识的培安 [...]

Yuan Magazine #1492023-01-30T16:15:45+08:00

2020年12月30日

Yuan Magazine #148

2023-01-30T15:57:54+08:00

第148期 点击阅读电子书 目录 先贤后裔  先贤之后 抗疫先锋 —— 余有进后裔余立松之素描 孙宽 旧貌新颜 宏茂桥:老街坊心灵中的幸福家园 李国樑 狮城艺事  搭建虹桥增厚谊 ——  新、中舞台艺术民间交流回顾 蔡曙鹏 吾乡吾厝 星洲建筑商王水九与惠安开成职校  陈煜 社会经纬 我们有美丽的汉字树  张夏帏 戏如人生 用戏剧与相声叩问人性的韩劳达 沈芯蕊 艺术长廊 芳杜靡靡花正发 ——  略记本地艺术家洪亚弟及何淑芝 赵宏 华社人物 用专业的心 做华社的事 —— 专访新加坡宗乡会馆联合总会财政吴绍均 欧雅丽 南洋纵横 不能遗忘的自由新村重要恳史 陈嵩杰 杏坛岁月 罗马不是一日建成的 尤今 华语华文 成为中国古代诗词达人的阶梯 汪惠迪 医药保健 能治病的水果  李曰琳 建筑情缘 旧亚洲保险大厦 [...]

Yuan Magazine #1482023-01-30T15:57:54+08:00

蝶豆花开

2023-01-30T14:41:07+08:00

蝶豆花开 作者 · 厉菁 一 “此情可待成追忆,只是当时已惘然”。白素儿刚刚租下这个老房子,在整理打扫房间的时候,在木地板和柜子的缝隙间发现了这张修剪成蝴蝶状的发黄的老照片。照片已经褪色了,照片中是一对年轻男女,服饰有着一定的年代感了,女的浅笑盈盈,男的气宇轩昂,很是般配,好一对璧人,白素儿不由地叫赞。照片后面就是这两行诗句,字迹娟秀。唉,那个年代的人都很浪漫而长情。 白素儿想这背后又是一个怎样的故事啊,一定是那个主人不小心掉了,那么这张照片对他的主人来说一定意义非凡,想到这里白素儿把这张照片小心地放到了抽屉里,她想等理好房间再问问房东,说不定能找到照片的主人,物归原主。 白素儿喜欢老房子,那种骑楼,有着老式木制的百叶窗,半掩半开的,总有些神秘感;还有那木制的地板,充满年代感,总让她想到童年时的上海的家,她和哥哥在楼上常把地板跳得“噔噔”的响,妈妈在楼下训斥他们,他们两个却笑成一团;夏天天热,她和哥哥就会把席子在木地板上一铺,在地板上玩,累了就直接睡在地板上……后来,城市变迁,他们搬了家,新家的地上铺了大理石,看上去整洁而光亮,但妈妈却不准他们在地上玩,更不可以睡在地上,妈妈说水泥和石头没有温度,时间久了会睡出毛病,老一辈的人就是有那么多的规矩和道理,再后来,哥哥和她都长大了,各自出国留学,恋爱结婚,离自己家是越来越远了。所以,白素儿这次决定从德民家搬出来的时候,一定要找老房子住,感情失败,总想找个记忆里有温情的地方可以慢慢疗伤。 擦擦洗洗,时间过得真快,天色暗了下来。白素儿的手机响了两次,是德民发来的消息。“素儿,你还好吗?”“素儿,你在哪里?你一个人在这里,无亲无故的,我很担心”。白素儿看到德民的消息,眼泪不争气的流了出来,他还会说担心她?白素儿已读不回,是的,已读不回也是一种回应。白素儿这次真的狠下心,在德民外出公干的时候逃出他们的家,对,是德民他们的家,那个从来不是她白素儿的家。她就是要德民作出选择,因为这样的日子实在是没法过下去了,一想到许德民那个大得让人窒息的家,白素儿就收起了眼泪。 二 电话铃响,安琪打来的电话,约在半小时后在楼下见,一起吃晚饭。安琪是白素儿在英国读书时的闺蜜,就是这个安琪让白素儿认识了许德民。唉,成也安琪,败也安琪。 白素儿来自上海,在英国读经济学时认识了来自新加坡的安琪,她们一个班,班里就她们两个亚洲脸的女生,加上两个人都会讲华语,一来二去就成了朋友,安琪的男友和许德民是死党,于是,他们四个人课余常在一起玩。白素儿开始对许德民是没有啥感觉的,许德民性格比较内向,不太爱说话,对人有礼貌,衣饰整洁,但总给人淡淡的感觉。礼貌有时就是一种距离。白素儿一边和他们四人组合玩,一边也不拒绝身边的追求者,但始终没有看对眼的,一年下来还是孑然一身。 白素儿记得对许德民开始留意是高等数学考前复习,他们四人组合一起复习,许多白素儿看来一筹莫展的难题,对许德民来说简直是小菜一碟。原来许德民在新加坡读中学时,就是理科天才,毕业于新加坡鼎鼎大名的男校,拿过无数奥数白金奖。于是,爱才的白素儿再仔细看许德民,发现原来他长相清秀,身材高大,而更让白素儿动心的是考试后的那次郊游,白素儿和许德民一组和安琪他们比赛爬山,白素儿好胜心强,刚开始就快速上行,结果到半山时不小心脚扭了,没想到许德民看到白素儿受伤,一把抱起白素儿,大步一路向上,赢完比赛,还一路把白素儿抱下山。那个公主抱,让白素儿彻底沦陷,原来书呆子许德民竟然男友力满满,自己不就是要这样的能文能武的男友吗?从此,白素儿沉沦在爱里不可收拾。不顾上海父母反对,英国学成毕业后跟着许德民来到了人生地不熟的新加坡,顺理成章地嫁给了许德民。当然,后来白素儿才知道,每个新加坡男生读大学前都服过兵役,兵营生活使得“许德民们”都有基本的野外生存能力。 三 安琪到了,白素儿回过神,换了身衣服下楼。她们去了附近的新开一排小店觅食。找了家西餐,坐下来,侍者推荐新菜式:蝶豆花沙拉,蝶豆花茶套餐。西餐也加入娘惹元素,新加坡真是多元融合。 “你真的准备和许德民分开?”安琪疑惑地问道。 “已经没有爱了,还在一起做什么?”白素儿边吃边说。 “你只是不喜欢住在他们的大家庭中,都什么年代了,搬出来就好了。” “但是,就是这点许德民做不到,他在他父母面前都不敢讲话。我受了委屈告诉他,他不会为我出声的。我们半年没有讲话了,冷战。而且,他还准备为了接手他父亲的店,辞去现在工作。”白素儿忿忿不平地说。 “哦,许德民会辞去金融业工作,去子承父业,做娘惹糕?他们家大材小用啊!许德民是不是疯了?”安琪也惊讶不已。 “是啊,许家老太太,希望我也辞职,在家相夫教子,有空去店里帮忙。拜六拜天我想休息一下,他们还怪我不去店里帮忙,说我偷懒。” “素儿,我觉得你应该和许德民好好谈一下,这样不行,我打电话给许德民。”安琪还是希望他们复合。 “安琪,其实现在需要大家都冷静一下,许德民受到原生家庭影响太多,我们建立新家庭后,他没有分清原生和新生家庭的边界,所以在我与他的父母之间,他始终不能平衡,所以矛盾重重,他的日子也不好过,所以我搬出来,就是给大家好好静下心思考未来。你给我们点时间,暂时不要告诉许德民我住在哪里。”白素儿认真对安琪说,安琪点了点头。 安琪的电话响了,是许德民打来问白素儿的事。“明明相爱的一对男女,却为情所困,你们彼此折磨!”安琪向白素儿眨眨眼睛。 夜深了,蝶豆花茶由蓝变紫色,愈发变浓,西餐厅也在迷离的夜色里转身变成了酒廊,两个单身年轻女子,总引人侧目,有人让侍者送了两杯酒给她们,回头看,两个轻浮男子对她们微笑举杯,白素儿笑笑,让侍者送回,然后买单回家。现代男女连搭讪都想省事,一杯酒一响贪欢,爱太廉价!那张老照片的背后的故事或许更动人,白素儿决定明天打电话给房东。 四 夜深了,花园里蝶豆花与黑夜融合在一起,彷佛失去了踪迹。许德民刚回家,就看到桌子上有封信,是白素儿留给他的。他怎么会不知道她的心,只是他也无法抉择。花园里那片蝶豆花,伴随他长大,是他最熟悉不过的,他们许家善用蝶豆花调色,作出美味娘惹糕,但是蝶豆花长出的花有限,只在早上开花,傍晚就凋谢了,需要及时采摘,极费人力和时间。他从小看着父母一早采摘、做糕、卖糕,很是辛苦,作为长子,他课余也经常去店里帮忙,父母就是靠勤劳和诚信,把爷爷白手起家的许家娘惹糕做到了极致,现在已经成为本地数一数二特色糕点。父母也靠着卖娘惹糕点养活了一家人,从组屋搬到洋房,培养他一路名校,生活无忧。所以,对父母他是感恩的。父母虽然没有直接说过要他接手家业,也真心希望他不走他们的老路,用智慧立业,所以,从小培养他,送他读奥数,出国留学,为他现在的工作而骄傲,但是现实就是现实,父母总希望有后代把自己的事业发扬光大的。 好几次,父母想狠心结业休息了,但是,老客人们总是不舍得,其中还有文人雅士,写一通什么传统糕点日渐式微,许家糕点即将结业之类的文章,害得天天排队如云,还不断有人劝服,甚至出动部长,父母又只能勉为其难地开下去,原来结业也很难,要考虑顾客,还有员工生计。所以,他看到父母每天还是撑着忙进忙出,他是愧疚的。他怎么还好意思提出要搬出去住,他听佣人提过他出国读书的第一年,他母亲经常去他房间里,一坐几个小时,有时还眼圈红红的。当然,他也知道白素儿的难处。 当时,他告诉母亲在英国读书有了女朋友,母亲又高兴又害怕,害怕他因为英国女友而不回新加坡,后来知道白素儿是上海来的,又有顾忌之心,怕她是因为他的财产才嫁给他,中国女子又名小龙女,都有厉害的招数,再后来知道白素儿上海的娘家是做生意的,门当户对,不再反对。其实,许德民明白,白素儿如果是因为他是少东嫁给他,现在怎么又要吵着要和他一起搬出去,像信里写的——即使像普通人一样买个组屋也好啊。当初,喜欢白素儿也是因为她身上有自己没有的果断和勇敢。“……那时,我为了爱,义无反顾地和你一起回新加坡,难道现在你不可以为了我搬出你的家吗?你只会逃避现实,不敢面对!懦弱啊……”那是白素儿信里的原话。 此时的许德民是左右为难,如果自己像小学同学家成就好了,小时候读不好书,然后跟着父母卖肉骨茶,现在生意做得也是风生水起的。有时候没有选择就是一种选择。 “白素儿呢?她怎么今天没回家,听阿丽莎 说她一早拿着箱子出门了,是回上海了?也不说一声。”许老太太竟然没有睡觉下楼来了。 “她临时接到出差任务,过两天就回家了。” “德民,素儿年纪也不小了,女人不要做事业狂,你们两个你出差她也出差,什么时候 生个孩子啊,我也要孙的,不孝有三无后为大啊。” “知道了,你早点休息吧!”许老太太看着许德民,这个从小就乖的孩子,什么都好,就是娶得妻子,她总是有点不称心,但是说到白素儿,她又说不出她哪里不好,和儿子一样 也是名牌大学毕业,现在在大公司里任职,上海娘家家境富裕,可以说门当户对的,但是她 总觉得白素儿身上少了她们这代人身上曾有的东西,现在年轻的女子好像都是这样的,她读 书少也不清楚,她叹了口气上楼了。 一夜大雨,许德民一夜无眠,楼上父亲间或传来咳嗽声,提醒他父母是真的老了。花园里一地花落,难道真的让家里的蝶豆花凋零吗? 五 白素儿一早起来,打电话给房东。房东倒也坦白,“原来住你房间的是我的姑妈,她现 在脚不方便,所以,让我把房子出租,她现在住在附近教友的房子里。” “我捡到一张照片,应该是她的,我想见见她,我可以把照片还给她吗?”白素儿想知 道故事,所以想亲手把照片还与主人。“那我联系一下,然后告诉你。”房东的短消息来了,和白素儿约好中午在附近的一个咖啡店见面。果然,见面时白素儿就知道那张照片里年轻女子就是老太太本人,神情相似,老太太慈眉善目,待人亲切。白素儿坐下来,把照片递给老太太,老太太摩挲着照片,“谢谢你,白小姐,这张照片对我来说真的很珍贵!我以为掉了,结果被你找到,我们有缘。所以,我请你喝咖啡,来尝尝这糕点。”白素儿这才发现,老太太已经帮她点了咖啡,还有这熟悉不过的娘惹糕点 [...]

蝶豆花开2023-01-30T14:41:07+08:00
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