2023年06月30日

一睡就打鼾

2023-07-07T15:29:46+08:00

有些人喜欢调侃人的睡姿,说是“睡得像头猪一样”,虽然有些损人,但提示了肥胖与鼻鼾有密切的联系,或者曾经肥胖过,就算以后消廋了,也会留下打鼾的毛病,只是程度上不同罢了。 [全 文]

一睡就打鼾2023-07-07T15:29:46+08:00

厨师,拜托了!

2023-07-07T15:10:05+08:00

“拜托你了,交给你了”,常用在高级日本寿司店,顾客不点餐,厨师按季节和新鲜度决定菜式,体现顾客对厨师的充分信任。香港也很流行,称为“厨师发办”,在新加坡更直接称为“厨师做主”。 [全 文]

厨师,拜托了!2023-07-07T15:10:05+08:00

陈天蔡地佘皇帝

2023-07-07T14:25:36+08:00

百年前的新加坡,流传着“陈天蔡地佘皇帝”这句话,彰显着新加坡当时最有势力的三大姓氏——陈、蔡、佘。 [全 文]

陈天蔡地佘皇帝2023-07-07T14:25:36+08:00

2023年03月30日

拼凑麻辣新版图

2023-03-30T20:59:38+08:00

新加坡料理结合麻辣元素,没有违和感,还带给喜欢辛辣口味的本地食客另一种味蕾刺激,丰富了本地的多元餐饮文化。 [全 文]

拼凑麻辣新版图2023-03-30T20:59:38+08:00

华人送礼与餐宴禁忌

2023-03-30T21:03:28+08:00

早期从中国南来的移民把许多民俗带来新加坡,传承至今虽然已有所变化,但华人对传统节日与社交礼仪依然颇为重视,这里列出一些社交上的必须和避忌。 [全 文]

华人送礼与餐宴禁忌2023-03-30T21:03:28+08:00

古董绣包的美丽邂逅

2023-03-30T21:01:06+08:00

“相比现代粗糙的工业流水制品,一个古董手绣包,可能要花费一个高级绣娘800个小时手工绣制而成,怎能不让我着迷?” [全 文]

古董绣包的美丽邂逅2023-03-30T21:01:06+08:00

旧世界的歌台争霸

2023-03-30T01:12:44+08:00

新一代对歌台的了解,应该是将之视为每年中元节的庆祝活动,然而曾经风光过的歌台,可不仅仅是庆祝“鬼节”而已。 [全 文]

旧世界的歌台争霸2023-03-30T01:12:44+08:00

吹冷气吹出病来

2023-03-30T00:57:38+08:00

长期在冷气下工作生活,而又不注意防护的话,很容易迁延为其他更重的疾病,或变成慢性病。 [全 文]

吹冷气吹出病来2023-03-30T00:57:38+08:00

2023年01月05日

多元菜式的美味融合

2023-01-06T00:16:39+08:00

新加坡是一个美食大熔炉,各家料理在小红点海纳百川,师傅将自家所学结合他家烹调方式,突破极限及创意奇菜,食客也乐见其成。 [全 文]

多元菜式的美味融合2023-01-06T00:16:39+08:00
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